L'innovation aux quatre coins du monde
- Présentation de Christophe Dequidt
- Présentation de Thierry Gardon
- Présentation de Sara Russo Garrido
- Présentation de Bolin Zhang
- Présentation de Dominique Royet
- Rapport de production OAF Vos Questions
Partout dans le monde et principalement dans les pays gigantesques, l’innovation agricole et agroalimentaire est essentielle pour nourrir le mieux possible tous les habitants de la planète. Le défi supplémentaire est d’y arriver en respectant les hommes et l’environnement. La dimension développement durable prend alors toute son importance. C’est le thème central de la 3ème édition d’Open agrifood Orléans, et la plénière d’ouverture nous fera faire un tour d’horizon des innovations qui changent le monde !
Une conférence véritable source d’inspiration à ne pas manquer sous aucun prétexte !
Animé par Climène Koechlin et Olivier Alleman
Discours introductifs
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| Olivier CARRE | Michel GRIFFON | Xavier BEULIN | Emmanuel VASSENEIX | François BONNEAU | Charles-Eric LEMAIGNEN |
Speakers internationaux
PROFESSEUR ANIL GUPTA- RESEAU HONEY BEE - INDE
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Anil K Gupta est le fondateur de Honey Bee, un réseau de détection d'innovations locales en Inde : un réservoir de 160 000 projets innovants, et 500 brevets déposés ! Le professeur Gupta enseigne également à l’Indian Institute of Management d’Ahmedabad, il est membre de l’Académie mondiale de l’art et de la science et il assure la vice-présidence exécutive de la Fondation nationale de l’innovation. |
Docteur Bolin ZHANG - Université de Sylviculture de Beijing- CHINE
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Zhang Bolin est le Directeur technique de l’entreprise Lv Yang, qui produit des légumes cultivés selon les règles de l’agriculture écologique. Il est également responsable à l’Université de Beijing des relations avec les entreprises en vue du développement de Yangzhou. Comment l’innovation est-elle conduite et mis au service de l’agriculture et l’agroalimentaire dans un pays aussi gigantesque que la Chine ? Quelles sont les innovations les plus emblématiques dans l’un des pays les plus peuplés au monde? |
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DOMINIQUE ROYET – MAX HAVELAAR- ORGANISTION INTERNATIONALE
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Dominique Royet dirige Max Havelaar France depuis 2015. Fairtrade / Max Havelaar est un mouvement international né dans les années 80, qui regroupe des ONG et des représentants de producteurs, avec l’objectif d’utiliser le commerce pour donner à des paysans et travailleurs agricoles de l’hémisphère sud les moyens de lutter eux-mêmes contre la pauvreté. Le défi de l’innovation dans ce domaine est crucial pour trouver des modèles économiques viables ! |
SARA RUSSO GARRIDO - UQAM/CIRAIG- Canada
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Sara Russo Garrido coordonne l’analyse sociale au centre international de référence sur le cycle de vie des produits, procédés et services (CIRAIG). Le CIRAIG s’appuie sur le concept d’ACV (analyse du cycle de vie) pour accompagner les industries, les gouvernements, les organisations et les consommateurs dans leur démarche vers un développement durable. A titre d’exemple, Sara nous expliquera comment cette approche innovante conduit à repenser l’organisation de la filière laitière. |
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THIERRY GARDON – GESTEL- France et GB
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Thierry Gardon est PDG de Gestel, loueur de cheptel laitier depuis 40 ans. Une innovation financière révolutionnaire : les éleveurs gèrent mieux leur trésorerie, optimisent leur fiscalité et ont la garantie de disposer d’animaux sélectionnés et à haut potentiel génétique tout en étant accompagné au quotidien dans le suivi technique du cheptel. Côté investisseurs, une opportunité de diversifier leurs placements et soutenir une agriculture dans laquelle ils ont confiance ! |
PROFESSEUR CALESTOUS JUMA- HARVARD- USA et AFRIQUE
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Calestous Juma est un scientifique d'origine Kenyane, reconnu internationalement. Il est directeur du Programme Sciences, technologie et innovation du Centre pour le développement international de l'université Harvard, agrégé de recherche au centre Belfer pour la science et les affaires internationales de l'université Harvard, chancelier de l'université du Guyana et coordonnateur du groupe de travail des Nations Unies sur la science, la technologie et l'innovation, un objectif de développement du millénaire commandé par l'ancien secrétaire général des Nations Unies Kofi Annan . Et il a co-présidé le Comité d’experts africains sur les biotechnologies de |
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