Intervenants
Déjeuners thématiques
Daniel NAIRAUD, Directeur Général Fonds Français pour l'alimentation et la santé
Clément LEPEULE, Responsable des filières biologiques au sein de Coop de France.
Estelle MOUGEOT LEROY, Manager du Pôle d'expertise agro, société EFFICIENT INNOVATION
Eric ACHOUR, Directeur Général de Cerfrance Alliance Centre
Christophe BRESSAC Enseignant Département Professionnel Agrosciences Recherche: IRBI- Université François Rabelais de Tours
Jacques MARTINET, Vice-Président de le Communauté d'agglomération Val de Loire en charge de l'Aménagement Economique
David GIOVANNUZZI Directeur, Direction des Accords Collectifs Pôle Alimentaire
Kristell GUIZOUARN, Directrice du Développement Durable de SOFIPROTEOL
Bastien SACHET, Directeur TFT, en charge du programme Rurality au TFT
Amélie Legrand, European Food Business Manager, CIWF France
Gérard MALBO Vice-Président, Conseil départemental du Loiret
Armelle DARDAINE LEOPOLI, Directeur Nutrition, Projets Nouveaux et Développement Durable de SOPEXA
Maud CLARISSOU, Directrice Marketing BtB et Communication, Société CEMOI
Jean-Charles BOCQUET, Directeur Général d'ECPA* (European Crop Protection Association)
Joël Lorgeoux, Responsable Département Agronomique, La SCAEL
Loïc Bienassis, Chargé de Missions Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation Université de Tours
Philippe CHAPUIS Directeur de l'Agroalimentaire Crédit Agricole SA Directeur Général Délégué de FONCARIS
Xavier THIROUIN, Directeur Général de la Coopérative de Boisseaux.
Emmanuel RAMFEL, Chargé de mission Energie /Supply Chain Direction Chaîne Alimentaire Durable COOP de France
Laurent BERGE, président de l'AOPn tomates de France et producteur de tomates
Guillaume BAPST, Président et Fondateur de l'ANDES, L'association Nationale des Epiceries Solidaires
Guillaume BAPST est fondateur de ANDES : réseau d'épiceries solidaires.
Titulaire d'un DESS de développement local et économie solidaire, Guillaume devient cadre d'Office HLM. C'est en étant confronté aux difficultés budgétaires des locataires qu'il décide de créer sa première épicerie solidaire et sociale en 2000. L'initiative se développe et il dirige aujourd'hui A.N.D.E.S, le réseau national des épiceries solidaires. En 2006, il est primé par Ashoka, organisation internationale à but non lucratif dont la mission est de développer la profession d'entrepreneur social.
Structure d'insertion professionnelle, l'association regroupe en 2013 162 salariés répartis sur les 280 épiceries.
Près de 2 millions de tonnes de fruits et légumes sont livrés par an.
Florent LEVAVASSEUR, Consultant Senior - Pôle Empreinte économique, UTOPIES
