Eric Thirouin est actuellement Président de la FRSEA du Centre depuis 6 ans, et Président de la commission environnement à la FNSEA depuis 2014.

En 2013 il est devenu le Président de la Chambre d’Agriculture d’Eure-et-Loir, département où il a son exploitation agricole céréalière et un point de vente de produits du terroir.  Investi depuis 2014 dans l’AGPB, l’association générale des producteurs de blé, il en est, depuis février 2017, le Secrétaire Général.

C’est donc au service des agriculteurs et des agricultures qu’Eric Thirouin s’est toujours engagé.

Proche de Xavier Beulin, homme de consensus et de dialogue, son nom s’est imposé tout naturellement pour prendre la Présidence de l’Open agrifood aux côtés d’Emmanuel Vasseneix et suivre le sillon tracé par son prédécesseur.

« Mon activité d’agriculteur mais aussi et surtout mon engagement syndical m’invite à défendre la pluralité de notre agriculture et tous les courants de pensée qui y coexistent. C’est pourquoi, je crois profondément dans le beau projet de l’Open agrifood. Je suis convaincu que c’est par le dialogue, l’échange entre tous, la recherche de solutions pour le bien commun, que nous parviendrons à rendre notre agriculture plus compétitive et plus humaine.

Prendre du recul comme nous y invite chaque année la plénière internationale, s’ouvrir aux nouvelles technologies et au 3.0, construire ensemble des projets pour tous et pour demain, c’est l’alchimie étonnante de ce projet. Participer à cette belle aventure humaine chargée de sens est pour moi un très grand honneur».