Agronome, économiste, Michel Griffon a fait des recherches et des expertises dans le domaine du développement économique et social, du développement durable, des politiques agricoles et des politiques de recherche, dans une vingtaine de pays de différents continents.

Il a particulièrement travaillé sur la prospective agricole mondiale et sur les alternatives à l'agriculture conventionnelle, afin de faire face aux besoins alimentaires et de réduire les dommages environnementaux. Il a été Directeur scientifique du CIRAD et Président du Conseil scientifique du Fonds Français pour l'environnement mondial puis Directeur général adjoint de l'Agence Nationale de la Recherche. Il préside l'Association internationale pour une Agriculture Ecologiquement Intensive. Il est l'auteur de différents livres parmi lesquels: Nourrir la Planète, l'Homme Viable, Pour un Monde Viable, Qu'est-ce qu'une agriculture écologiquement intensive.