AGRIFOOD 2030
Construire avec tous les acteurs, des filières agro-industrielles françaises durables.
La démarche
Le Plan Agrifood 2030 fait d'une part un état des lieux des filières, qui ont été étudiées de la production à la consommation et dresse ainsi un panorama rétroactif du secteur agroalimentaire français sur les 10 années passées et d'autre part, un état prospectif sur les 15 années à venir tel qu'il n'a jamais été réalisé.
L'objectif de ce plan est d'identifier les leviers d'actions pouvant mener à des scenarios de reconquête pour les différentes filières, en faisant le pari que les filières en décroissance aujourd'hui peuvent retrouver ad minima leur niveau de 2000.
Ce plan est à l'initiative de Greenflex-BeCitizen. L'équipe a d'abord interviewé plus de 40 acteurs majeurs du secteur sur 7 filières définies : bovins, porcins, volailles, lait, sucre, fruits & légumes, grandes cultures.
Les données recueillies ont été croisées avec une analyse documentaire et avec les experts du Crédit Agricole et de France Agrimer.
Synthèse qualitative des scénarios par filière
Synthèse plénière de clôture