Lieu
Théâtre d'Orléans
Boulevard Pierre Ségelle
45000 ORLÉANS
Résumé
Comment la collaboration entre les acteurs économiques la chaîne agroalimentaire est-elle source d'une meilleure performance économique, environnementale, sociale et sociétale ?
Animateur
Olivier Alleman, journaliste de Campagnes TV
Journaliste animateur, ingénieur en environnement de formation, Olivier ALLEMAN a commencé sa carrière télévisuelle sur France Télévisions où il anima de nombreux programmes en lien avec les territoires (Intervilles, Qui vient Camper,..). Très vite, il se consacre à l'agriculture, l'agroalimentaire et au développement durable par le biais de séries documentaires sur France 5 comme "Les nouveaux voyages d'Ulysse" et dirige l'Antenne et les programmes de la chaine Campagnes TV depuis septembre 2012.
Introduction
Charles-Éric Lemaignen, Président de la Communauté d'agglomération Orléans Val de Loire
Éric Doligé, Sénateur, Président du Conseil général du Loiret
Alain Berger, Commissaire général du pavillon français.
Ingénieur agronome, diplômé de l’Ecole nationale supérieure d’agronomie et des industries alimentaires de Nancy, il a été Délégué interministériel aux industries agroalimentaires et à l’agro-industrie de juillet 2012 à août 2013, puis nommé Commissaire général français pour l’exposition universelle Milan 2015.
Agrifood 2015
Tristram Stuart, porte-drapeau de la lutte contre le gaspillage alimentaire
Tristram a reçu le prix international de l'environnement et le prix Sophie 2011 pour sa lutte contre le gaspillage alimentaire. Son dernier livre, gaspillage : la vérité sur le scandale alimentaire mondiale, souligne que s'attaquer à ce problème est l'une des façons les plus simples de réduire la pression sur l'environnement et sur la demande alimentaire mondiale.
Restitution des travaux
Philippe Van Den Bulcke, Entrepreneur, conférencier et auteur
Philippe Van Den Bulcke intervient sur la mobilisation des hommes face aux changements. Il est Docteur en médecine et en anthropologie, diplômé du Mental Research Institute de Palo Alto et expert auprès de l'association Progrès du Management.
Agrifood 2030
Maximilien Rouer, Directeur Général Délégué Greenflex-BeCitizen
Il a fondé en 2000 le cabinet BeCitizen, qui intervient auprès des entreprises de l'agriculture, du bâtiment et de l'urbanisme, de l'énergie, de la forêt et du transport, pour imaginer les modèles économiques qui accélèreront la transition vers l'Économie Positive. Il est l'auteur, avec Anne Gouyon, de Réparer la planète : la révolution de l'économie positive en 2007 et de Libres de changer le monde en 2014.
Capucine Laurent, Directrice Associée Greenflex-BeCitizen
Capucine a créé et dirige l'offre Agriculture / Agroalimentaire de BeCitizen. Elle accompagne les acteurs de la chaîne de valeur agro-alimentaire dans leur évolution vers une agriculture positive, des coopératives agro-industrielles à la grande distribution.
Conclusions : l'excellence, à portée de main !
Xavier Beulin, Président de l'Open agrifood Orléans
Il est Président de la FNSEA depuis le 16 décembre 2010. Il est également Président de SOFIPROTEOL, groupe agro-industriel (chiffre d'affaires 5,5 milliards d'euros en 2009) de la filière oléagineuse et protéagineuse. IL est aussi agriculteur dans le Loiret sur une exploitation de céréales, oléo protéagineux et qui produit du lait.
Dominique Desjeux, anthropologue et sociologue
Dominique Desjeux est anthropologue, professeur émérite à l’université Paris Descartes, Sorbonne Paris Cité, et consultant international sur les innovations en agriculture, en agro-industrie, la distribution, la consommation et les déchets. Il a enseigné 15 ans en écoles d’Agriculture en Afrique et en France. Il mené des enquêtes de terrain en Europe, en Chine, au Brésil, aux USA et en Afrique pour des grands groupes, des ONG et des administrations.
Michel Griffon, agronome – économiste, Conseiller pour le Développement durable au CIRAD (Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement)
Spécialiste des problèmes de développement sous les aspects économiques, sociaux, écologiques et environnementaux, il a forgé son expérience à la fois comme expert, comme membre de l'administration, comme gestionnaire de la recherche et comme chercheur. Il cherche avant tout à analyser les problèmes de développement, à en faire des objets de recherche, à proposer des solutions et à convaincre les opérateurs de les mettre en place.
Erik Orsenna
Enseignant-chercheur en économie du développement au début de sa carrière et passionné des matières premières agricoles, Erik Orsenna est aussi l'auteur de livres sur leur mondialisation (coton, eau). Il présentera les premières conclusions du plan Agrifood 2030, dont l'objectif est de définir une stratégie agricole et alimentaire pour la France à l'horizon 2030. Ce travail collaboratif en est à son commencement et Erik Orsenna en dessinera les perspectives souhaitables pour l'agriculture française.
Emmanuel Vasseneix, Vice-Président de l'Open agrifood Orléans
Actuel Président de LSDH et de l'Unijus, élaborateur et conditionneur de tout liquide alimentaire ambiant et réfrigéré en brique carton, bouteille plastique et bouteille verre. Après un passage chez Triballat puis Danone, il rachète avec son père, alors directeur de l'entreprise, le capital de LSDH et redouble d'efforts pour la hisser dans le top 3 des fabricants français de jus de fruits.
Les jeunes participent !
Agrovélocités
De retour de 8 mois de voyage à vélo à travers l'Europe, ils vous livreront leurs découvertes au sujet de l'agriculture urbaine. Cette thématique a été le fil rouge de leurs investigations à travers les 12000 km parcourus parmi une vingtaine de pays. Ils ont rencontré plus de cent projets d'agriculture urbaine tous plus innovants les uns que les autres et leurs témoignages restituent les évolutions en cours et à venir autour des systèmes alimentaires urbains.