Jeudi 16 novembre
12h30 - 14h00


Une dizaine de déjeuners thématiques dans les différents restaurants du centre-ville d’Orléans vous sont proposés.

Animés par un professionnel, les déjeuners sont le moment d’échanger et de partager son expérience selon une thématique.

Une opportunité plaisante de poursuivre les rencontres durant la pause déjeuner ! 

Comment accroître l’autonomie alimentaire des villes ?

Animé par Arnaud FLORENTIN

Comment les moments de partage et de bien vivre de la gastronomie française véhiculent-ils des valeurs très fortes ?

Animé par Mathieu la FAY

L’agriculture urbaine peut-elle contribuer à créer de la valeur pour les territoires ?

Animé par Fanny ROUXELIN

La création d’une marque locale de lait « à l’herbe », source de création de valeurs

Animé par Milena TILL, Fabien GIRARD

Comment une initiative pour consommer malin, local, de saison et dans une dynamique Zéro Gaspi peut-elle permettre d’optimiser ma valeur ?

Animé par Stéphanie DARTIGUE

Comment les innovations aromatiques dans l’industrie agro-alimentaire sont-elles un facteur de création de valeur ?

Animé par Hélène LEDOS

Comment ma démarche d’achats responsables peut-elle me permettre d’optimiser ma valeur ?

Animé par Morgane YVERGNIAUX 

Comment l’économie circulaire à la ferme est-elle un facteur d’accroissement de ma valeur ?

Animé par Charles OKSENHENDLER 

Un modèle d'enseignement créateur de valeur

Animé par Gérard GUYON 

Le financement participatif, outil de création de valeur à partir de l’intelligence collective

Animé par Augustin MILLE

Créer de la valeur avec l’amont de la filière : les clés d’un story telling innovant et responsable

Animé par Laurent MURATET

 

Comment la maitrise du numérique et des réseaux sociaux me permet-elle d'accroitre ma valeur ?

Animé par Rémi DUMERY