Daniel Nairaud est Directeur Général du Fond français pour l'alimentation et la santé (FFAS). Il livre sa vision de l'édition 2016 du Forum Open agrifood.

" L’innovation est le fil rouge de l’édition 2016 d’Open agrifood. Aborder un tel sujet est un défi, assurément !

Innover, c’est faire preuve d’inventivité pour résoudre des difficultés techniques, économiques, sociales, environnementales. C’est aussi mettre en débat l’idée de progrès car ce qui est vu comme une opportunité par les uns peut être perçu comme une menace par les autres. Il n’y a pas d’innovation possible sans montrer concrètement ce qu’elle apporte et à qui, sans un effort de transparence de celui qui la promeut pour que ceux qui ne sont pas des spécialistes en comprennent les enjeux, sans consensus sur son acceptabilité sociale.

Alors oui, le Forum, les séances de Regards croisés, les rencontres, les échanges, les discussions sont le seul moyen de dépasser, voire de dépassionner, les oppositions qui se font jour quand on évoque le progrès et quand on tente d’inventer le futur.

Bref, un rendez-vous à ne pas manquer qui devrait s’inscrire automatiquement dans vos agendas ! "