Les producteurs vont pouvoir échanger avec les autres maillons de la filière sur des sujets tels que la place de l’innovation dans leurs pratiques, la création et le partage de la valeur, les nouveaux canaux de distribution, l’histoire qui s’écrit autour de la production des aliments dans les filières….

A ne pas rater : Les grands témoins de la conférence d’ouverture/l’humain au cœur de l’Innovation/ La Victoires des agriculteurs/ La conférence citoyenne « Quelle agriculture et quelle alimentation voulons-nous demain » ?

Les transformateurs vont venir confronter leurs points de vue sur les liens qu’ils tissent avec l’amont agricole, sur leurs stratégies RSE, sur leurs difficultés de recrutement, sur les règlementations qui les pénalisent par rapport à leurs concurrents européens…

A ne pas rater : l’humain au cœur de l’Innovation/ La conférence citoyenne « Quelle agriculture et quelle alimentation voulons-nous demain » ?/ La conférence jeunes : l’Innovation : visions et révisions/ La conférence de clôture : Innover en partageant

Les distributeurs vont pouvoir trouver des réponses quant aux attentes du consommateurs par rapport au prix et à la qualité des aliments qu’ils achètent, sur les nouveaux vecteurs de distribution, sur la nécessaire mise en valeur des produits du terroir dans leurs rayons, la création de valeur pour les marques distributeurs…

A ne pas rater : Les grands témoins de la conférence d’ouverture/l’humain au cœur de l’Innovation/ La conférence citoyenne « Quelle agriculture et quelle alimentation voulons-nous demain » ?/ La conférence jeunes : l’Innovation : visions et révisions/ La conférence de clôture : Innover en partageant

Les restaurateurs pourront découvrir les dernières innovations et les startups qui percent sur cet échelon, les dernières tendances plébiscitées par les clients…
 

Les parties prenantes de toute la chaine agroalimentaire vont pouvoir prendre la mesure des enjeux de cet écosystème, réseauter et échanger sur les produits et les services innovants dont il aura besoin demain,…

Les ONG, les bloggeurs et les experts vont pouvoir donner leur point de vue et proposer des solutions dans un esprit de co-construction autour de leurs domaines de compétences, voire de leurs combats.

Les jeunes, futurs acteurs économiques de la filière pourront venir débattre et faire valoir leurs points de vue, monter comment ils conçoivent l’alimentation de demain,  trouver des stages et des emplois.

Les journalistes vont en quelques conférences et rencontres d’hommes et de femmes engagés nourrir de vrais sujets de fonds tels que les attendent leurs lecteurs.