C8 - MARQUES ET CRÉATION DE VALEUR

11h00 - 12h00 au Pathé cinéma

Création de valeurs pour les marques alimentaires, une question de survie !

Le modèle de nos sociétés développées, fondé sur l’exploitation illimitée des ressources et une hyperconsommation débridée, a vécu. Consommer demeure un acte de plaisir, mais la fonction de marqueur social qui y est attachée a profondément changé.
Les attentes du nouveau consommateur face aux marques vont bien au-delà du contrat de base : éthique, transparence, origine France, traçabilité, sécurité, et respect de l’environnement, des salariés ou des producteurs…, et motivent désormais sa préférence et sa fidélité !
Les marques ne peuvent plus ignorer la « Demande Augmentée » du consommateur, sous peine de régresser, voire de disparaître... Cette conférence, au travers de 3 témoignages passionnants, nous décrira cette demande nouvelle et tentera d’apporter des réponses aux questions suivantes: comment affronter ces nouveaux défis, s’emparer des opportunités qui en découlent, garder le contact et la préférence d’un consommateur qui entend être aidé dans l’exercice de sa propre responsabilité, tout en améliorant son bien-être ?
Sandrine RAFFIN (présidente de Link Up), auteure du livre « La Promesse Augmentée» - animera cette conférence avec Rémi ROCCA, directeur achats-qualité-logistique de McDonald’s France, Claire-Sophie HAAS, directrice marketing d’ECLOR, Hervé GOMICHON, Directeur qualité du Groupe CARREFOUR, Florence DOAT-MATROT, directrice du GIE Terres de Communication et Emmanuel LEVEUGLE, agriculteur et administrateur de la FOP.