Comment utiliser la FoodTech et toutes les innovations du digital pour optimiser ma valeur ?

Animé par : Nathalie BULCKAERT-GREGOIRE et Emmanuel FIESSINGER

Nathalie BULCKAERT-GREGOIRE - Directeur des marchés de la Banque des Décideurs en Région, CAISSE D’EPARGNE LOIRE CENTRE	Emmanuel FIESSINGER Directeur associé de SEVENTURE PARTNERS

La FoodTech : la tendance qui va vous mettre l’eau à la bouche ! (en gras)

Avec 9 milliards de personnes à nourrir en 2050, une transformation en profondeur de la filière alimentaire est inévitable. L’industrie agro-alimentaire et les fonds d’investissement ne s’y sont pas trompés et investissent massivement dans la « Foodtech », cet écosystème de startups qui imaginent des solutions disruptives pour assurer la production, le stockage, la distribution et la traçabilité des denrées alimentaires. De l’assiette connectée au restaurant digital, en passant par les applications mobiles de conseils nutritionnels, ces Foodtech ont l’ambition de changer vos habitudes alimentaires.

AgTech (agriculture assistée par les outils numériques), Food science (transformation alimentaire, création de produits nouveaux), e-commerce alimentaire, services liés à la restauration… Pour tout savoir sur la tendance FoodTech et ses opportunités, retrouvez des spécialistes du secteur en participant à l’atelier co-animé par la Caisse d’Epargne Loire Centre et le fonds d’investissement Seventure Partners.